 |
|
Dopping så in i vassen.
|
är arbetsnamnet på ett bokprojekt som jag tillsammans med kollegan Lasse Åkerström, mästerkocken Stefan Holmström samt journalisten Ulla-Mi Nyhuus Wirén skissar på. En bok som skall lyfta fram det halländska landskapets rikedomar i form av matkultur, historia och skönhet. Recept med halländska specialiteter blandas med strövtåg i detta undersköna landskap. Som den bekanta ramsan i titeln skvallrar om, kommer åarna att fungera som en röd tråd i boken.